中國廚都國際會展中心啟動 小鄉(xiāng)鎮(zhèn)承載全國廚具大產(chǎn)業(yè)[ 10-27 13:47 ]

　　10月26日，2016廚具博覽會在“中國廚都”山東省濱州市博興縣興福鎮(zhèn)開幕。本屆廚具博覽會為期四天，共有來自國內(nèi)外近2000家知名廚具企業(yè)參展。同時，中國廚都國際會展中心也將正式啟用。　　大眾創(chuàng)業(yè) 小鄉(xiāng)鎮(zhèn)承載大產(chǎn)業(yè)　　博興縣常務(wù)副縣長喬銘在致辭中表示，“商用廚具產(chǎn)業(yè)是博興縣的支柱產(chǎn)業(yè)之一，廚具產(chǎn)業(yè)從無到有，從小到大，實現(xiàn)了集群化快速發(fā)展。目前，全縣擁有廚具企業(yè)1500余家，商用廚具產(chǎn)品占全國同行業(yè)銷售額的三分之一。”　　據(jù)了解，商用廚具制造是興福鎮(zhèn)的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，歷經(jīng)

樓市調(diào)控政策出臺 廚房設(shè)備企業(yè)如何求生存[ 10-26 11:08 ]

　　近日以來，原材料價格上漲，樓市調(diào)控政策出臺，這些都對廚房設(shè)備行業(yè)產(chǎn)生了一定的影響。在生存環(huán)境惡化的情況下，廚房設(shè)備企業(yè)必須以更加積極的心態(tài)去面對挑戰(zhàn)。總的來說，廚房設(shè)備企業(yè)可以從以下三大方面入手，鞏固企業(yè)的未來發(fā)展之路。　　堅持自我，以積極的文化穩(wěn)固軍心　　古人云，軍心乃軍隊的根本，軍心渙散，征戰(zhàn)必敗無疑，反之，或能夠勝利。在廚房設(shè)備企業(yè)爭奪市場的這場戰(zhàn)役上，企業(yè)文化就相當(dāng)于軍心。只有具備無堅不摧的核心精神，企業(yè)才不會淪為滾滾紅塵中的一粒粉砂。對廚房設(shè)備企業(yè)而言，積極的企業(yè)文化能夠凝聚能量與人才，勾勒出清晰的發(fā)

主流廚電品牌摒棄價格戰(zhàn) 廚電市場高端化趨勢逐漸形成[ 10-26 11:07 ]

　　隨著上海CIKB國際廚房電器博覽會的落幕，一股廚電高端化熱流躥紅市場。在市場消費升級的推動下，以華帝、老板、方太等為代表的主流廚電品牌正摒棄價格戰(zhàn)，廚電市場的高端化升級趨勢正在形成。　　有數(shù)據(jù)顯示，2016年1-8月歐式油煙機(jī)的均價同比提高16.6%，近吸式油煙機(jī)均價增長8.9%;鋼化玻璃材質(zhì)燃?xì)庠罹鶅r提高9.4%，不銹鋼 材質(zhì)燃?xì)庠罹鶅r提升7.3%。產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整也帶來高端產(chǎn)品占比的增長：1-8月歐式吸油煙機(jī)零售額在整體吸油煙機(jī)市場的份額達(dá)到55.8%，較去年同期提 高2.7個百分點，3500元以上歐式機(jī)的份額

大數(shù)據(jù)模式 助力廚房設(shè)備企業(yè)行業(yè)轉(zhuǎn)型升級[ 10-24 16:50 ]

在經(jīng)濟(jì)大環(huán)境形勢復(fù)雜的當(dāng)下，廚房設(shè)備行業(yè)轉(zhuǎn)型升級的呼聲越來越高，依靠傳統(tǒng)的銷售模式生存只會越來越吃力，廚房設(shè)備企業(yè)要謀求發(fā)展，采取改革、采用新的技術(shù)和管理策劃模式勢在必行。這種情況下，大數(shù)據(jù)模式或許能夠為廚房設(shè)備企業(yè)的發(fā)展注入新的活力。　　何為大數(shù)據(jù)　　大數(shù)據(jù)指的是，通過海量的數(shù)據(jù)分析，從而對過去進(jìn)行反思，對現(xiàn)狀進(jìn)行調(diào)節(jié)，對未來進(jìn)行規(guī)劃。而大數(shù)據(jù)模式主要的作用在于——規(guī)避風(fēng)險、動態(tài)調(diào)節(jié)、實時監(jiān)控。　　廚房設(shè)備數(shù)據(jù)分析能更好達(dá)成銷售　　隨著信息化的不斷普及，各類社交網(wǎng)絡(luò)用戶數(shù)量的增長，民眾

廚電市場高端化趨勢逐漸形成[ 10-24 16:49 ]

　　隨著上海CIKB國際廚房電器博覽會的落幕，一股廚電高端化熱流躥紅市場。在市場消費升級的推動下，以華帝、老板、方太等為代表的主流廚電品牌正摒棄價格戰(zhàn)，廚電市場的高端化升級趨勢正在形成。　　有數(shù)據(jù)顯示，2016年1-8月歐式油煙機(jī)的均價同比提高16.6%，近吸式油煙機(jī)均價增長8.9%;鋼化玻璃材質(zhì)燃?xì)庠罹鶅r提高9.4%，不銹鋼 材質(zhì)燃?xì)庠罹鶅r提升7.3%。產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整也帶來高端產(chǎn)品占比的增長：1-8月歐式吸油煙機(jī)零售額在整體吸油煙機(jī)市場的份額達(dá)到55.8%，較去年同期提 高2.7個百分點，3500元以上歐式機(jī)的份額

水處理設(shè)備銷售業(yè)績搶眼 用戶需求升級引發(fā)產(chǎn)品創(chuàng)新[ 10-24 13:52 ]

　　受宏觀經(jīng)濟(jì)下行及市場規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大等因素影響，2016年水處理設(shè)備與整體家電市場相比雖然表現(xiàn)依舊搶眼，但增長速度卻有所收窄。中怡康預(yù)測數(shù)據(jù)顯示，2016年水處理設(shè)備零售額321億元，同比增長17.2%。其中飲水設(shè)備零售額36億元，同比下降20.6%，凈水設(shè)備零售額285億元，同比增長24.7%。　　用戶需求升級變化引發(fā)了凈水產(chǎn)品發(fā)展與創(chuàng)新，產(chǎn)品功能也在持續(xù)升級。市場出現(xiàn)能夠延長濾芯壽命使水質(zhì)更有保障的自動清洗產(chǎn)品；更加節(jié)能環(huán)保、更針對家庭不同用水情況的雙出水機(jī);讓使用者更加安心、更加人性化的智能濾芯，具有更換提醒

國家質(zhì)檢總局：93批次電飯鍋合格率為83.9%[ 10-21 16:10 ]

　　國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局官網(wǎng)19日發(fā)布公告，質(zhì)檢總局組織對電飯鍋產(chǎn)品開展了產(chǎn)品質(zhì)量國家監(jiān)督專項抽查，共抽查了93家企業(yè)生產(chǎn)的93批次產(chǎn)品，經(jīng)檢驗，78家企業(yè)生產(chǎn)的78批次產(chǎn)品合格，產(chǎn)品抽查合格率為83.9%，15家企業(yè)生產(chǎn)的15批次產(chǎn)品不合格，不合格產(chǎn)品檢出率為16.1%。　　本次專項抽查發(fā)現(xiàn)，不合格產(chǎn)品的主要質(zhì)量問題集中在耐潮濕、非正常工作(不包括第19.11.4條的試驗)、內(nèi)部布線、熱效率值等項目。　　其中，廣東凱金爾電器有限公司生產(chǎn)的CFXB50-X 900W 5.0L型號萬寶牌豪華自動電飯煲和CFXB4

節(jié)能高效安全低碳成電磁煲湯爐行業(yè)熱點關(guān)鍵詞[ 10-21 16:08 ]

　　隨著商用電磁爐的不斷研發(fā)創(chuàng)新，電磁煲湯爐行業(yè)也進(jìn)入了全新的發(fā)展階段，節(jié)能高效安全低碳成行業(yè)熱點關(guān)鍵詞。近年來低碳廚房已上升為國家的能源戰(zhàn)略，目前整個廚房設(shè)備的發(fā)展趨勢正在向著高端化、節(jié)能化、智能化發(fā)展。電磁煲湯爐企業(yè)不但要跟上社會的發(fā)展速度，還得要提供更完美品質(zhì)的產(chǎn)品。　　電磁煲湯爐適用場合：　　任何使用燃?xì)鉅t、燃油爐、電爐等爐具的地方，均可選用不同種類的商用電磁爐。如：星級賓館、酒店、飯店，酒樓、大排檔、西餐廳、機(jī)關(guān)、部隊、院校、企事業(yè)單位等都可以使用我公司生產(chǎn)的大功率商用電磁灶。　　電磁煲湯爐特別適用于不能

燃?xì)庠罹咝履苄菩行Ч@著 有效規(guī)范行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)[ 10-20 14:30 ]

　　截止今年10月，《家用燃?xì)庠罹吣苄薅ㄖ导澳苄У燃墶芬淹菩幸荒甓唷Ｐ履苄У燃壱灶~定熱負(fù)荷下燃?xì)庠罹哌_(dá)到的最小熱效率值作為判定其是否節(jié)能的依據(jù)。按照熱效率高低，新標(biāo)準(zhǔn)將燃?xì)庠疃?級。臺式燃?xì)庠钭罡叩臑?級，熱效率要達(dá)到66%;2級的熱效率要達(dá)到62%;3級的要達(dá)到58%。其中，達(dá)到一、二級能效的產(chǎn)品為節(jié)能產(chǎn)品。大氣式臺式、嵌入式和集成燃?xì)庠畹淖畹湍苄П仨氁_(dá)到58%、55%和53%。紅外式臺式、嵌入式和集成燃?xì)庠畹淖畹湍苄П仨氁_(dá)到60%、57%和55%。　　自能效標(biāo)識的推行實施以來，可謂效果顯著。改變了此前業(yè)

未來廚具十大品牌的價值將體現(xiàn)在創(chuàng)新[ 10-20 11:15 ]

　　當(dāng)下，廚房設(shè)備行業(yè)處于品牌紛爭階段，市場上的品牌繁多，競爭自然也十分激烈。因此，對于想要從眾多品牌中脫穎而出，追擊廚具十大品牌的企業(yè)來說，不妨從提升產(chǎn)品價值上下功夫。從目前來看，現(xiàn)階段廚房設(shè)備企業(yè)的品牌價值主要體現(xiàn)在產(chǎn)品設(shè)計和工藝上，企業(yè)還需好好把握。　　“黃金時代”過去 廚房設(shè)備行業(yè)競爭方式轉(zhuǎn)變　　廚房設(shè)備行業(yè)發(fā)展到今天，不但高毛利的年代已經(jīng)過去，而且僅僅靠賣材質(zhì)的年代也漸行漸遠(yuǎn)。　　其實，一件廚具的好與壞，需要從其原料，設(shè)計，工藝及實用性與觀賞性來理性分辨。特別是現(xiàn)代消費者消費自主性

渠道下沉瞄準(zhǔn)農(nóng)村廚房消費力 廚電行業(yè)開發(fā)新市場[ 10-19 14:37 ]

　　據(jù)了解，現(xiàn)今燃?xì)庠罹叩惹鍧崗N衛(wèi)電器產(chǎn)品已成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)村家庭繼彩電之后的首要購買產(chǎn)品。不少農(nóng)村家庭都購買了燃?xì)庠罹撸谝奄徺I燃?xì)庠畹募彝サ膸酉拢€沒有購買的家庭也已看到了燃?xì)庠罘奖闱鍧嵉膬?yōu)點，多數(shù)都表示有購買意向。　　除了農(nóng)民是農(nóng)村廚房革命的主力軍，在城鄉(xiāng)結(jié)合部居住的外來打工家庭也是農(nóng)村家電消費的一大動力，很多外來務(wù)工人員在中山“安家”后的第一件事就是建設(shè)廚房，購買價格便宜的燃?xì)庠畹葟N衛(wèi)電器。據(jù)一位江西廚衛(wèi)加盟代理商介紹，每年春節(jié)前和春節(jié)后打工者來到找工作時，都是彩電和灶具的銷售高峰，最

嵌入式蒸烤箱、洗碗機(jī)成為嵌入式廚電先驅(qū)品類[ 10-19 14:36 ]

　　隨著消費者購買力的提升，越來越多的人開始追求高效、優(yōu)質(zhì)和健康的生活，表現(xiàn)在新房裝修過程中，是對廚房裝修及廚電購買投入的逐年提升;另一方面，逐年攀升的高房價使得如何利用好廚房空間成為大多數(shù)消費者不得不思考的一個問題。　　在上述因素的共同作用下，作為舶來品的嵌入烤箱、洗碗機(jī)及本土化孕育的嵌入式蒸箱、微波爐應(yīng)運而生且蓬勃發(fā)展。嵌入式廚房電器，不僅簡約時尚，更能將其“隱藏”在櫥柜中節(jié)省空間，讓廚房更加整潔，同時，嵌入式廚房家電也在不斷改變著人們生活方式，讓消費者獲得更多的烹飪樂趣。這其中，尤以嵌

商用洗碗機(jī)創(chuàng)新研發(fā) 推動餐具清洗消毒行業(yè)整體發(fā)展[ 10-18 14:13 ]

　　我國“十三五”規(guī)劃將轉(zhuǎn)型發(fā)展放在如此之重的位置，從世界的角度來觀察，科技創(chuàng)新、產(chǎn)業(yè)變革、轉(zhuǎn)型發(fā)展，這些世界性的大事件、引領(lǐng)未來的大戰(zhàn)略。從國內(nèi)來看，中國經(jīng)濟(jì)進(jìn)入新常態(tài)、適應(yīng)新常態(tài)、把握新常態(tài)，至關(guān)重要的就是加快轉(zhuǎn)型發(fā)展。轉(zhuǎn)型發(fā)展和我們過去單純的結(jié)構(gòu)調(diào)整、轉(zhuǎn)變方式不盡相同，這要求企業(yè)一定要在高平臺上實現(xiàn)結(jié)構(gòu)全新調(diào)整、全新置換。　　為加快科技創(chuàng)新，推動餐具清洗消毒行業(yè)整體發(fā)展，適應(yīng)餐飲業(yè)快速飛躍，滿足人們?nèi)找嬖鲩L的健康安全、飲食衛(wèi)生需求，商用洗碗機(jī)企業(yè)應(yīng)加強(qiáng)餐具清洗消毒科技服務(wù)公共平臺建設(shè)，

冰箱銷量連續(xù)下滑 行業(yè)寒意漸濃[ 10-18 11:22 ]

　　據(jù)統(tǒng)計，近年來我國冰箱銷量連續(xù)下滑，今年有可能還會持續(xù)，并且從市場情況來看，銷量居前的仍舊是西門子、TCL等國外品牌，對于我國冰箱行業(yè)的發(fā)展來說，這種情況非常不利。　　因此，國內(nèi)冰箱行業(yè)寒意漸濃，整體都在面臨嚴(yán)峻考驗。如今市場擴(kuò)張發(fā)力、產(chǎn)品價格下調(diào)等壓力下，冰箱行業(yè)或?qū)⒚媾R大范圍洗牌。　　本年度，盡管受益于房地產(chǎn)行業(yè)短期沖高的影響，冰箱銷量短期內(nèi)出現(xiàn)了小幅度反彈，但是對于整體下行的趨勢來說也是影響甚微。　　因此，各類冰箱企業(yè)紛紛采取降價促銷的形式來換取更多的市場份額，在提升銷量的同時也拉低了行業(yè)均價。不僅在同質(zhì)

電飯煲市場進(jìn)入變革調(diào)整期 高端市場迎來新春天[ 10-18 11:21 ]

　　據(jù)市場數(shù)據(jù)顯示，十一黃金周期間，電飯煲線下賣場中，99元以下機(jī)型，占比為0.4%，100-199元價格段機(jī)型，占比為3.9%，200-299元機(jī)型，占比為6%，300-399元機(jī)型，占比為6.8%。400-499元機(jī)型，占比為9.4%，500-699元機(jī)型，占比為28.6%，700-999元機(jī)型，占比為24.5%。　　近兩年來，受我國經(jīng)濟(jì)下行以及需求不振等多方面因素影響，家電業(yè)一度陷入了緩慢的增長期，而就在此趨勢下，就連今年以來一度在市場飄紅的部分小家電品類也未能抵擋這股“寒潮”，市場表

商用電磁煲湯爐 節(jié)能環(huán)保商用廚房新選擇[ 10-17 16:53 ]

　　節(jié)能環(huán)保是當(dāng)今社會發(fā)展的主題，在不久的未來，將是人們生活的一種習(xí)慣。惠州云廚熱能科技有限公司前身是以生產(chǎn)傳統(tǒng)煤氣爐為主，不節(jié)能，無環(huán)保。隨著社會科技的發(fā)展，電磁爐終將取代傳統(tǒng)型集體廚房設(shè)備，今天家用電磁爐的普及也就是明天商用電磁爐的普及。　　商用電磁爐系列：電磁大炒爐、電磁小炒爐、電磁煲湯爐、電磁蒸柜等商用廚房配套電磁加熱設(shè)備。　　家用電磁爐系列：臺式凹面爐、臺式平面爐、臺式組合爐、嵌入式電磁爐等家庭配套電磁爐系列。　　電磁加熱改造系列：1500℃電磁融硅爐、1000℃電磁融鋁爐、600℃壓克力成型等電磁高溫加

互聯(lián)網(wǎng)移動端的發(fā)展促使廚具設(shè)備網(wǎng)購激流勇進(jìn)[ 10-17 16:52 ]

　　近幾年互聯(lián)網(wǎng)的迅猛發(fā)展，網(wǎng)購早已深入人心，在2010年，僅有3%的私人消費來自于線上;而到去年，網(wǎng)絡(luò)購物者總數(shù)近乎翻了三倍，達(dá)到4.1億，網(wǎng)購已占私人消費的15%;專家預(yù)測，到2020年，私人網(wǎng)上消費將以每年21%的速度增長，并占私人消費總額的24%。在另一項調(diào)查結(jié)果中顯示，完全依賴網(wǎng)購渠道的消費者已經(jīng)超過1/5，而非常依賴網(wǎng)購的消費者也已占到58.90%，完全不網(wǎng)購的成為極少數(shù)(0.93%)。甚至有媒體稱：網(wǎng)購習(xí)慣“謀殺”了逛街隨機(jī)消費。　　現(xiàn)今，互聯(lián)網(wǎng)移動端的發(fā)展也在加深這種習(xí)慣。如

我國酒店廚具用品行業(yè)步入中高速發(fā)展階段[ 10-17 16:51 ]

　　中國酒店廚具用品行業(yè)在改革開放后30年的高速發(fā)展，創(chuàng)造了世界的奇跡。當(dāng)前，我國正處在經(jīng)濟(jì)增長換擋期、結(jié)構(gòu)調(diào)整陣痛期以及前期政策消化期，酒店廚具用品業(yè)的發(fā)展步伐與全國經(jīng)濟(jì)形勢一致，也將從高速發(fā)展向中低速發(fā)展轉(zhuǎn)變。　　2016年上半年，我們經(jīng)歷了各項矛盾集中的時期，整個行業(yè)經(jīng)歷了重大考驗，出口下降，國內(nèi)銷售增長緩慢，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整加快，環(huán)保要求不斷提高，稅制改革繼續(xù)，經(jīng)濟(jì)下行壓力加大，房地產(chǎn)市場不景氣等等，酒店廚具用品行業(yè)面臨機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存局面。　　整個行業(yè)發(fā)展不平衡　　目前，中國酒店廚具用品行業(yè)整體技術(shù)水平已經(jīng)得到

家電板塊業(yè)績預(yù)告分化 廚電企業(yè)或維持搶眼表現(xiàn)[ 10-17 13:59 ]

　　自進(jìn)入10月中旬，上市家電企業(yè)開始密集發(fā)布2016年上半年業(yè)績預(yù)告。Wind數(shù)據(jù)顯示，截至目前，A股市場上已有30家家電公司發(fā)布上半年業(yè)績預(yù)告。記者統(tǒng)計發(fā)現(xiàn)，在上述企業(yè)中，有4家企業(yè)預(yù)虧，1家凈利潤預(yù)虧超億元，另外3家預(yù)虧超千萬;26家企業(yè)業(yè)績預(yù)喜，蘇泊爾預(yù)計凈利潤達(dá)8.28億元居預(yù)喜公司之首。　　家電板塊業(yè)績預(yù)告分化　　相比去年情況似乎有所回暖，然而，其發(fā)展態(tài)勢仍舊呈現(xiàn)兩極化。　　其中，有20家企業(yè)預(yù)計凈利潤同比增長，另外10家公司中有5家預(yù)計凈利潤同比可能會有所下降，5家預(yù)計凈利潤同比下降。同洲電子預(yù)計相比

冰箱企業(yè)《調(diào)價通知》引熱議 行業(yè)洗牌轉(zhuǎn)型在即[ 10-14 11:35 ]

　　近日，某冰箱企業(yè)公布的《調(diào)價通知》引發(fā)行業(yè)熱議，《調(diào)價通知》指出冰箱漲價原因是原材料價格大幅上漲。從2012年起，價格就一直跌跌不休的冰箱，將在明年迎來整體漲價。冰箱漲價的背后凸顯了行業(yè)轉(zhuǎn)型升級的大趨勢，單純依靠價格戰(zhàn)的企業(yè)將在此次洗牌中被淘汰出局。　　據(jù)《調(diào)價通知》顯示，漲價的主要原因在于原材料成本的上漲。其中冰箱的保溫材料發(fā)泡料、黑料漲幅超過100%至2.1萬元每噸，白料漲幅超過30%，鋁銅漲幅超過20%以上。最終疊加后的漲幅遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過企業(yè)可以承受的范圍。　　所謂黑料和白料，是聚氨酯發(fā)泡行業(yè)的俗稱。奧馬副總裁